14 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
Một số loại thực phẩm có thể bị mất đi giá trị dinh dưỡng, hương vị và nhanh hỏng hơn nếu được bảo quản trong tủ lạnh.
Khi đặt bơ chưa chín trong tủ lạnh, nó sẽ nhanh chóng hấp thụ độ ẩm qua bề mặt vỏ và bị mềm đi. Tốt nhất nên bảo quản bơ trong bát hoa quả ở nhiệt độ thường.
Giữ khoai tây ở nhiệt độ dưới 7°С sẽ làm mất đi vị ngọt tự nhiên. Thay vì để khoai tây trong tủ lạnh, hãy bảo quản chúng trong một túi giấy ở nơi mát mẻ (nhưng không lạnh).
Sô-cô-la không phải là thứ nên bảo quản lạnh, vì sẽ làm mất đi hương vị tự nhiên của sản phẩm.
Trái cây nhiệt đới sẽ nhanh hỏng hơn thậm chí gây hại cho sức khỏe người dùng nếu bảo quản trong tủ lạnh. Bạn nên bọc chúng trong giấy và bảo quản ở những nơi khô thoáng.
Tủ lạnh không phải là nơi lý tưởng để giữ húng quế. Nó sẽ héo nhanh hơn và hấp thụ tất cả những mùi khác xung quanh.Tốt hơn hết nên để húng quế trong những chiếc cốc giống như hoa.
Để quả đỗ xanh trong tủ lạnh sẽ làm mất đi những công dụng vốn có của loại quả này.
Nhiệt độ lạnh sẽ làm hành mềm và nhanh hỏng hơn.
Bạn đừng bao giờ để cà phê trong tủ lạnh bởi nó có thể lấy đi hương vị của những loại thực phẩm khác, đồng thời cũng mất đi mùi vị đặc trưng. Bạn nên bảo quản cà phê ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
Nhiệt độ từ 12-16 độ C là lý tưởng nhất để dầu ô liu giữ được chất lượng tốt nhất. Do đó đừng để loại dầu này trong tủ lạnh.
Môi trường lạnh ẩm trong tủ lạnh sẽ làm tăng tốc độ kết tinh của mật ong. Kết quả là, nó nhanh chóng mất đi mùi vị và những công dụng cho sức khỏe.
Tủ lạnh không phải là nơi bảo quản tốt nhất cho cà chua vì không khí lạnh khiến cà chua lâu chín hơn.
Bánh mỳ cũng không nên để trong tủ lạnh vì chúng sẽ bị khô và cứng hơn. Còn nếu tủ lạnh của bạn không thực sự sạch, thì bánh mỳ còn nhanh bị mốc hơn so với khi để bên ngoài.
Cà tím sẽ trở nên mềm và bị rỗ trên bề mặt nếu được bảo quản lạnh. Vì vậy tốt hơn hết hãy để chúng ở nhiệt độ thường trong phòng.
Khi lạnh, chuối nhanh chóng chuyển sang màu đen. Khi bạn nhìn thấy chuối với những đốm đen trong cửa hàng, điều đó có nghĩa là nó đã không được bảo quản đúng cách trong quá trình vận chuyển và kinh doanh./.
