14 món tuyệt ngon từ cá

Tạp chí ĐẸP - 

Các món cá vốn dễ đưa cơm mà lại bổ dưỡng. Mỗi tuần bạn nên làm vài bữa cá cho gia đình thưởng thức nhé.

Cá và thịt ba chỉ kho cùng nghệ, riềng, sả

Bạn có thể sử dụng cá trắm, cá mè hay cá trôi để kho đều được. Thơm ngon lại dễ làm, hương vị đặc trưng, dân dã là những điểm khiến mọi người yêu thích món này. (Xem công thức tại đây )

Cá ba sa kho tiêu

Với món này, miếng cá mặn mặn, béo thơm, nồng mùi tiêu sẽ khiến bữa cơm trở nên nhẹ nhàng mà ngon miệng. (Xem công thức tại đây )

Cá kho dưa

Món cá kho dưa luôn khiến người ăn thích thú bởi "có cá làm vạ cho cơm". Có thể nhờ món này mà mọi người sẽ ăn cơm nhiều hơn thường lệ một chút đấy. (Xem công thức tại đây )

Cá hồi nướng tiêu chanh

Vị thơm của tiêu, ngọt của cá hồi và thanh mát, chua chua của chanh sẽ khiến món cá hồi nướng tiêu chanh trở nên hấp dẫn đến vô cùng. (Xem công thức tại đây )

Ruốc cá hồi

Một lọ ruốc cá hồi sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng, hơn nữa bé vừa cảm thấy thật ngon miệng mà bạn cũng không lo con thiếu chất. (Xem công thức tại đây )

Chả cá, đậu phụ rán giòn

Là sự kết hợp giữa chả cá và đậu phụ beo béo, thêm cà rốt, hành tây và hành lá được rán giòn thơm ngon, món ăn dùng với cơm trắng rất tuyệt. Bạn hãy cùng thử vào bếp nhé. (Xem công thức tại đây )

Cá chẽm đút lò xốt trắng

Củ sen với nước sốt trắng mang hương vị của Âu châu cùng cá chẽm đút lò là món rất lạ miệng. Vị ngọt của kem sữa cùng vị thanh củ sen quyện lẫn đọng lại trong vị giác của thực khách, một chút gì đó quen quen nhưng lại thật lạ. (Xem công thức tại đây )

Cá mòi nướng lò

Món cá mòi nướng lò vừa lạ vừa quen, đơn giản nhưng để lại dư vị hết sức đậm đà cho người thưởng thức. (Xem công thức tại đây )

Cá hồi xốt xì dầu, gừng

Món này cũng tương đối đơn giản nhưng lại có dư vị rất riêng nhờ sự kết hợp giữa các gia vị. (Xem công thức tại đây )

Cá rô phi chiên nấm

Món cá rô phi chiên kèm nấm hương là trải nghiệm thú vị với bất kỳ bà nội trợ nào. Đây là món ăn kiểu Tây, đơn giản, lạ miệng. (Xem công thức tại đây )

Cá hồi nướng khoai tây

Món cá hồi nướng kèm với khoai tây nghiền này tuy giàu dinh dưỡng nhưng lại ít ngán, hương vị rất đặc biệt, thích hợp cho ngày cuối tuần. (Xem công thức tại đây )

Chả cá

Làm chả cá không hề khó, bạn chỉ mất một chút thời gian chế biến thôi. (Xem công thức tại đây )

Cá chẽm hấp xì dầu

Cá chẽm rất bổ dưỡng nhưng không nhiều bà nội trợ biết tới. Món cá chẽm hấp xì dầu cực kỳ đơn giản nhưng lại rất thơm và đã miệng. (Xem công thức tại đây )

Cá chim rán

Chẳng còn gì đơn giản và ngon hơn là món cá rán chấm nước mắm tỏi ớt. (Xem công thức tại đây )

An Nhi

Bạn thích nấu nướng, luôn dành thời gian nấu ăn cho gia đình hàng ngày? Hãy gửi thông tin, hình ảnh và công thức món ăn ngon của bạn tới địa chỉ email giadinh@dep.com.vn để đồng hành cùng Đẹp Online trong việc mang đến cho mỗi gia đình những bữa ăn ngon hơn. Bài được chọn đăng sẽ hưởng nhuận bút theo quy định chung của tòa soạn.


Tin mới