14 loại rau quả nhiều thuốc sâu người tiêu dùng nên tránh

NDHMoney.vn - 

(NDHMoney) Khẩu phần ăn giàu chất xơ và vitamin của bạn ngày càng trở nên “đáng sợ” hơn bao giờ hết.

Tổng hợp dữ liệu trong suốt 10 năm qua của Bộ Nông nghiệp (USDA) và Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), Trung Tâm Hoạt động vì Môi trường (Environmental Working Group) vừa công bố dánh sách những loại thực phẩm được phun nhiều thuốc sâu nhất trên thị trường. Trong năm 2010, 68% mẫu phẩm rau quả được kiểm tra vẫn còn hàm lượng thuốc trừ sâu sau khi đã được rửa sạch và gọt vỏ.

1. Táo: 98% các loại táo đều chứa thuốc trừ sâu.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

2. Cần tây: Có tới 13 loại thuốc diệt sâu bọ được tìm thấy trên một mẫu cần tây.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

3. Ớt Đà Lạt (ớt ngọt): Một mẫu ớt ngọt chứa 15 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

4. Đào

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

5. Dâu tây: Tương tự như cần tây, người ta tìm thấy 13 loại thuốc sâu trên quả dâu tây.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

6. Quả xuân đào: Loại quả nhập khẩu này luôn chứa một hàm lượng hóa chất nhất định, theo USDA.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

7. Nho: Với con số kỉ lục 64, nho là loại quả chứa nhiều hóa chất nhất trong danh sách.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

8. Rau chân vịt (rau bina)

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

9. Rau diếp/xà lách: Chứa 78 loại hóa chất.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

10. Dưa chuột: Chứa 81 loại hóa chất.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

11. Quả việt quất: Chứa 43 loại hóa chất.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

12. Khoai tây: 91% số mẫu khoai tây có chứa thuốc trừ sâu.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

13. Đỗ xanh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

14. Cải xoăn

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

Bên cạnh đó, tổ chức này còn đưa ra danh sách những loại hoa quả và rau xanh “sạch” nhất, gồm có hành tây, ngô, dứa và bơ. Hầu hết chúng đều có lớp vỏ khá dày, cản trở sự xâm nhập của hóa chất.


Tin mới