11 quy tắc ăn uống lành mạnh

Không sử dụng nước ép đóng thùng/ đồ uống công nghiệp: Nước ép trái cây đóng thùng không hẳn đã tốt hơn những đồ uống công nghiệp.

Cân bằng rau nấu chín và rau ăn sống. Bởi có những loại rau sẽ chứa nhiều chất chống oxy hóa khi được nấu chín.

Sushi không phải đồ ăn tốt cho quá trình giảm cân. Trên thực tế, sushi tạo ra nhiều carbs hơn 1 chiếc bánh burger.

Nước tương không thể thay thế hoàn toàn muối. Một bữa ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe cần có thêm 1 thìa cafe muối.

Mật ong không thể thay thế đường. Sử dụng nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng nếu thay thế bằng mật ong, chưa chắc đã đem lại hiệu quả tốt hơn.

Hạn chế sử dụng hoa quả sấy.

Khoa học đã chứng minh bỏng ngô đã được nấu chín trong không khí nóng là một loại thực phẩm lành mạnh và hữu ích. Bỏng ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa, và chất xơ.

Pho-mát chứa nhiều canxi tốt cho chế độ ăn ít chất béo.

Sử dụng 1 chút rượu vang, rượu đỏ tốt cho quá trình lưu thông máu.

Cẩn thận khi sử dụng dầu ăn. Có nhiều loại dầu ăn trở nên độc hại khi bị nung nóng nhưng cũng có loại chỉ tốt khi ăn sống trực tiếp.

Chất béo có công dụng hòa ta 1 số vitamin, thế nên cần hạn chế chất béo trong bữa ăn 1 cách có khoa học. Ví dụ, tất cả các sản phẩm sữa có chứa chất béo hòa tan các vitamin D, E, A và K. Vì vậy, không có chất béo đồng nghĩa không có vitamin.